Techniques

Consulte tous nos articles relatifs aux techniques de cake design

Comment bien étaler la pâte à sucre sur ton gâteau

Comment bien étaler sa pâte à sucre sur son gâteau

Faire son premier gâteau avec de la pâte à sucre est une grande étape lorsqu’on se lance dans le cake design. On rêve tous de cet aspect fini et professionnel, d’une couverture lisse qui permet de créer des formes et des décorations singulières qui rendent notre création unique. Aujourd’hui la

Lire la suite »

Comment lisser son gâteau?

Créer un beau cake design requiert non seulement de la créativité mais aussi de la technique. L’une des étapes essentielles dans la réalisation d’un cake design est le lissage de la surface du gâteau. Vous aurez besoin des éléments suivants : Un gâteau cuit et bien refroidi Une spatule coudée ou

Lire la suite »
Retour en haut